Расстановка бытовой техники на кухне

Расстановка бытовой техники на кухни – важный элемент, от которого в значительной степени зависит удобство для всех членов семьи, комфорт во время готовки пищи, последующей уборки. Сегодня выпускается масса техники, которая служит для облегчения процесса приготовления, сохранения свежести продуктов, создания комфортных условий для отдыха. При планировке она должна быть грамотно расставлена, ведь в противном случае появится масса неудобств, придется совершать лишние шаги, что приведет только к избыточной усталости. Предотвратит это соблюдение простых правил, под которые подпадает любой по объему список бытовой техники для установки на кухне.

Правило рабочего треугольника

Это классический закон, который появился около века назад, когда ученые из Германии рассчитали оптимальное расстояние между главными зонами на кухне. Его появление позволило тратить на приготовление блюд минимум сил и времени, что актуально и сегодня, когда крупная бытовая техника для кухни берет на себя значительную часть работ.

Вершинами подобного воображаемого треугольника выступают плита, холодильник и мойка. С учетом того момента часто разрабатывается дизайн подобных помещений, что подтверждают и многочисленные фото кухни со встраиваемой техникой, которые можно найти в интернете. Оптимальным значением площади подобного треугольника составляет сохранение в пределах 5-7 квадратных метров. Для этого достаточно придерживаться следующих расстояний:

• между мойкой и холодильником – 1,3-2,3 метра;
• между плитой и мойкой – 1,3 – 1,8 метра;
• между дальними вершинами – 3-4 метра.

При этом надо учитывать, что по дороге между узлами подобного виртуального рабочего треугольника не должно быть препятствий, так как иначе расстояния по факту будут увеличены.

Понятное дело, что на малогабаритных кухнях размеры подобного рабочего треугольника будут меньше оптимальных, приведенных выше. Одновременно не стоит его максимально ужимать. Причина в снижении уровня комфорта при готовке.

Основные правила размещения бытовой техники

При планировании набора мебели кроме размеров есть масса нюансов, которые могут привести к серьезным проблемам и неудобствам при использовании, отсутствия полного удовлетворения от гарнитура или ремонта. В общем случае, стоит обратить внимание на несколько моментов.

Не надо разбивать рабочую поверхность

При проектировании комплекта желательно не дробить на куски техникой всю рабочую зону. Для этого можно колонну, где находится мелкая встраиваемая бытовая техника для кухни, холодильник сдвинуть к краю набора мебели либо расставить по углам помещения.

Обратите внимание на многофункциональные варианты

Если вместе с ремонтом или покупкой гарнитура приобретается встраиваемая бытовая техника для кухни, то стоит обратить внимание на многофункциональные варианты. Сегодня производители предлагают, например, духовые шкафы с возможностями микроволновой печи или последнюю вместе пароваркой. Подобный вариант позволит сэкономить свободное место на кухне, что актуально для помещений небольшого размера.

СВЧ-печь можно поставить не только на столешнице

Традиционно микроволновая печь и мелкая бытовая техника для кухни устанавливается прямо над поверхностью рабочего стола. Этот вариант неудобен по нескольким причинам, ведь он отнимает немало ценного места на рабочей поверхности. Если вас интересует, как будет расположена мелкая бытовая техника для кухни, то здесь можно рассмотреть несколько альтернативных вариантов:

• использование изготовленных ниш в шкафчиках;
• обустройство консоли на стене.

Одновременно надо учитывать, что микроволновой печью или иной мелкой техники. В отношении СВЧ достаточно придерживаться правил, что она должна находиться на расстоянии 135-140 см от пола, то есть чуть ниже уровня плеча. В этом случае легко до нее доберутся как взрослые, так и дети, которые смогут сами разогреть обед или ужин.

Правильно размещайте вытяжку

Это важный аксессуар любой кухни, который должен удалять запахи во время приготовления пищи. Одновременно важно ее правильно установить, чтобы обеспечить высокую эффективность работы. Обычно вытяжку монтируют на высоте 60-75 сантиметров от уровня варочной поверхности, но на практике этот показатель может колебаться. Для предотвращения проблем, когда эффективности работы будет недостаточно или ее использование станет некомфортным, стоит изучить инструкцию, где обязательно указывают высоту.

Также кроме классический вытяжек, которые нависают над панелью, есть специальные встроенные модели, расположенные в столешнице. Этот вариант удобен для тех, кто хочет уменьшить количество навесных элементов и повысить привлекательность.

Рядом с плитой должно быть достаточно место

Если посмотреть реальные фото кухни с бытовой техникой, то довольно часто можно увидеть, что варочная поверхность расположена вплотную к стене или холодильнику. Подобный вариант расстановки бытовой техники на кухне нежелателен и непрактичен. Причина в постоянном загрязнении поверхности и повышении износа из-за регулярного нагрева. Дополнительно готовка пищи здесь менее комфортной. Оптимальным вариантом станет случай, когда с каждой из сторон находится свободное пространство по 35-40 сантиметров. Аналогичное правило касается и духового шкафа, но обычно они идут в паре и занимают один элемент гарнитура. Свободное пространство также обязательно стоит оставить рядом с мойкой (вам банально должно быть удобно разместить чистую или грязную посуду на небольшое время).

Посудомоечную машину стоит поставить рядом с мойкой

Даже на небольшой по размерам кухни все чаще устанавливают машину для мойки посуды, которая сэкономит немало времени. Оптимально, если она будет находиться непосредственно под или около мойки. Одновременно она не должна быть рядом со стеной или в угловой секции. Причина в возможных проблемах и неудобстве во время загрузки и выгрузки посуды, при открытии двери.

Какая бытовая техника на кухне необходима?  

В принципе, существует стандартный набор, какая бытовая техника необходима для кухни:

• холодильник;
• варочная панель;
• духовой шкаф;
• СВЧ-печь.

Этот список могут дополнить следующие виды: мясорубка, электрочайник, тостер, кухонный комбайн, мультиварка, кофемашина, хлебопечка и так далее. Здесь все зависит от личных предпочтений, финансовых возможностей, площади кухни, иных моментов. Идеально, что подобный набор и его расположение будет спроектировано заранее. Это позволит своевременно установить розетки на кухне под технику, что предотвратит необходимость использования удлинителей, проводов, которые портят внешний вид и могут путаться под ногами. Также знание взаимного расположения позволят оптимально разметить полезную мелкую бытовую технику для кухни, а это залог комфорта во время приготовления пищи.

Какой холодильник выбрать?

Это ключевой и одновременно самый габаритный элемент. Своеобразным стандартом здесь стало использование двухкамерных моделей, где сверху находится зона охлаждения, а внизу морозильная камера. Если в планах нет хранения большого объема замороженных ягод, мяса, то можно использовать компактную модель, где морозильная небольшая камера находится вверху (в противном случае можно рассмотреть покупку отдельного морозильника, который часто устанавливают в другом помещении). Что касается объема, то он должен составлять, как минимум, 120 литров на первого члена семьи и по 60 на каждого последующего.

Плита либо варочные панели

Для приготовления пищи все чаще используют мультиварки и другие варианты, для которых вполне подойдет полка для техники на кухне, но варочные панели и плиты остаются также обязательным атрибутом. Здесь у покупателей есть несколько вариантов:

• газовые варочные панели и плиты, которые очень быстро нагревают кастрюлю, но требуют соблюдения правил безопасности, подключения к коммуникациям, нуждающихся в маскировке;
• электрические, которые более удобны и безопасны, но потребляют много электроэнергии, отнимают много времени на нагрев и остывание
• индукционные, которые стали альтернативой электрическим и основаны на действии магнитного поля, что ускоряет процесс нагрева, предотвращает риск ожогов, но требует использования специальной посуды;
• электрические плиты с керамическим покрытием, у которых под ровной поверхностью находятся металлические спирали, которые быстро раскаляются и быстро остывают.

Нужен ли духовой шкаф? 

Традиционным вариантом компоновки остается объединение в одном корпусе плиты и духового шкафа, но сегодня более популярно их расположение отдельно. В этом случае последний можно встроить в шкаф для техники на кухне, что сделает внешний вид гарнитура более привлекательным при грамотном подборе оттенков. Кроме этого, в этом случае можно его разместить на более комфортной высоте, чтобы не нагибаться постоянно. Также в этом случае можно купить к газовой варочной панели индукционный или электрический духовой шкаф, которые проще в регулировке, что позволит приготовить качественные блюда.

Мелкие, но полезные приборы

Раздумывая, как разместить бытовую технику на кухне, не стоит забывать про всевозможную мелочь. Речь про электрочайник, мультиварку и так далее. Самым простым вариантом для их размещения становится столешница, но на типовой кухне этот способ не всегда удобен из-за уменьшения полезной площади. Здесь более разумным вариантом станут разнообразные стеллажи на кухню для техники. Подобное решение дает несколько преимуществ:

• экономия полезной площади на столе, что позволит комфортно готовить пищу;
• видимость поддержания порядка, когда каждый предмет расположен на своем месте;
• минимум хлопот при решении воспользоваться мелкой техникой, которая находится на видном месте и ее не надо доставать из шкафа.

Конечно, если помещение большое, то можно выделить целый стол для техники на кухне, где рядом расположатся, например, машина для приготовления кофе и тостер для быстрого вкусного завтрака. При желании скрыть лишние предметы с виду можно выбрать обычный пенал для техники на кухню, где последняя будет находиться за дверью и одновременно оставаться доступной для использования.