Создавай реальность
name

Планирование кухни — важный этап ремонта. Неправильный выбор размера и наполнения гарнитура может стать главной ошибкой. Сегодня многие отдают предпочтение мебели, изготовленной под конкретное помещение.

Основные правила планирования кухни

Обновление кухни — это не просто покупка современной бытовой техники, подбор материалов для фасадов и столешницы. Важно создать комфортную и удобную зону для повседневной эксплуатации. С этой целью нужно выбрать оптимальный тип планировки помещения, рационально задействовать свободное пространство. Для создания продуманного интерьера нужно придерживаться принципов зонирования, особое внимание уделить расстановке мебели.

Первый этап задачи, как спланировать кухню, — снятие замеров. Сначала необходимо определить размеры помещения, ведь некоторые задумки невозможно реализовать на маленькой площади. Снимите замеры и укажите их на чертеже помещения: длины стен, высоту потолка, параметры оконного и дверного проема. Также на него следует нанести отметки с расположением коммуникаций — водопроводных и газовых труб, радиатора отопления, вытяжного отверстия. С этой задачей лучше справится опытный замерщик.

Затем нужно определиться с проектом, продумать расположение плиты, мойки, холодильника. Это поможет подвести и смонтировать коммуникации на кухне в нужном месте. Это не только розетки для электроприборов, но и водопроводные и газовые трубы, вытяжка. Так вы сможете избежать переделывания работ и лишних финансовых затрат. На этот пункт нужно обратить пристальное внимание тем, кто стремится к нестандартным решениям. Так, в настоящее время популярно расположение мойки у окна. Также можно изучить фото вариантов планировки кухни в студии дизайна.

Правило треугольника

Рабочий треугольник на кухне формируется за счет трех элементов: холодильника, плиты и мойки. Между ними должен быть простор для свободного перемещения. В идеале эти предметы должны располагаться в углах невидимого треугольника. Это базовое понятие, на которое опираются при грамотном планировании кухни. Оптимальное расстояние между предметами составляет около 1,5 метров. Это наиболее удачный вариант расстановки из соображений эргономики.

Рабочий треугольник — это правило планирования кухни, зародившееся впервые в 1940-х годах и нацеленное на оптимальную расстановку предметов меблировки и бытовой техники в пространстве. Его углы представляют собой основные зоны для работы, подготовки и обработки продуктов. Если грамотно расположить холодильник, раковину и плиту, можно сэкономить много времени на приготовлении пищи и создать комфортные условиях для повседневных бытовых занятий.

Начинать планирование этой зоны следует с расположения мойки, так как она привязана к коммуникациям и для нее сложно подобрать другое место. Это отправная точка, исходя из которой продумывается расстановка остальных элементов обстановки — холодильника и плиты. С двух сторон от плиты должна быть поверхность для работы с продуктами и размещения кухонной утвари. Плиту не следует устанавливать близко к бытовой технике. Также она должна быть удалена от места мытья посуды.

Холодильник следует размещать в удалении от плиты и отопительных радиаторов. Этот высокий предмет не должен находиться посреди столешницы. Оптимальным местом для размещения станет угол. Однако нужно предусмотреть место для свободного открывания дверцы и беспрепятственного прохода все домочадцев. Между предметами должно быть расстояние от 1 до 2,5 метров, чтобы ими было удобно пользоваться.

Кухня, коллекция "Тейт" (арт. 064)
Кухня, коллекция "Сомерсет" (арт. 034)

Правильная эргономика кухни

Также для правильной расстановки мебели нужно выделить 5 основных зон и определить их место.

  1. Зона запасов и хранения — сюда входит холодильник, морозильная камера, шкафы для сыпучих продуктов, консервов, чая и кофе, хозяйственных товаров. Удобное и эргономичное расположение кухни подразумевает наличие мойки рядом с зоной хранения. 
  2. Зона подготовки продуктов — столешница между плитой и мойкой, она должна быть достаточно просторной для всех действий и иметь хорошую подсветку. 
  3. Зона приготовления пищи — к ней относится варочная поверхность, мультиварка, электрогриль, микроволновая печь, духовой шкаф и вытяжка. Здесь же хранятся кастрюли, казаны, жаровни, сковороды и прихватки. Эта зона должна быть удалена от мойки. 
  4. Зона мытья посуды — здесь располагается мойка и посудомоечная машина. В нижних отсеках обычно находится мусорное ведро и бытовая химия. 
  5. Обеденная зона — комфортное место для приема пищи, включающая стол со стульями или креслами, иногда еще и диван. Лучше расположить ее в удалении от остальных рабочих зон, как этого требует правильная и продуманная эргономика.

Для того чтобы спланировать шкафы на кухне, нужно опираться на потребности вашей семьи. Одному достаточно открытых полок с декором, а другому необходимы буфет для хранения семейного сервиза, множество отсеков для хранения утвари, приборов и посуды.

Принципы расстановки предметов обстановки

В современных дизайн-проектах разработчики предлагают располагать мебель и бытовую технику не по традиционным правилам, а исходя из удобства. Так, холодильник разумнее разместить ближе к мойке и удалить от плиты, радиаторов отопления. Для создания единого строгого стиля его можно встроить в шкаф и спрятать за дверцами. Однако такие конструкции обычно изготавливаются на заказ. Если же места для размещения крупной бытовой техники недостаточно, его можно поставить в прихожей или в гостиной.

В небольших помещениях рекомендуется устанавливать компактную бытовую технику, чтобы она не загромождала пространство и позволяла свободно передвигаться во время приготовления блюд, уборки. Сегодня многие производители предлагают узкие модели холодильников, варочных поверхностей, посудомоечных машин.

Светлые кухни минимализм>>>

Виды планировки кухни

После того, как вы определитесь с количеством систем хранения, можно приступать к их размещению в пространстве. Существуют различные виды планировки кухни, среди которых наиболее популярными считается линейная, Г-образная.

Для островной и полуостровной планировки необходима большая площадь. А для параллельного гарнитура потребуется пространство около 2,5 метров в ширину.

Самым вместительным считается П-образный гарнитур, он подойдет для больших семей. Такая планировка возможна для небольших кухонь, совмещенных с гостиной. Тогда для воплощения используется барная стойка, которая одновременно служит и обеденным столом. Для успешной реализации важно придерживаться инструкций, как правильно спланировать кухню, от опытных дизайнеров.

Однако П-образные гарнитуры обычно устанавливаются в просторных помещениях площадью от 12 кв.м. Мебель расставляется сразу вдоль трех стен. При соблюдении правила рабочего треугольника плита и холодильник ставятся напротив друг друга, а между ними оформляется место для мытья посуды и обработки продуктов.

Г-образные гарнитуры подходят практически для любых помещений, включая небольшие кухни (от 6 кв.м). Подобная расстановка мебели также помогает разграничить рабочую зону и столовую.

Мойка, как правило, размещается в углу, а по обе стороны от нее остаются свободные столешницы. Справа и слева от мойки обычно находится холодильник и плита соответственно. В качестве наглядного примера — фото удобной небольшой по площади кухни.

Удобно, когда над мойкой размещается шкаф для посуды, а крупы и бакалею можно хранить в навесных шкафах над варочной поверхностью.

Гарнитур и техника могут располагаться вдоль одной или двух стен, что является оптимальным выбором для узких комнат площадью 9 кв.м и больше. Многие выбирают данный формат и для просторных помещений.

Какие нужны замеры для планировки кухни?

После выбора типа планировки необходимо замерить с помощью рулетки кухню и затем нанести полученные значения на план комнаты:

Кухня, коллекция "Тейт" (арт. 61)
Кухня, коллекция "Уффици" (арт. 63)
  • высота потолков;
  • длина каждой стены;
  • расстояние между углами, от углов до двери;
  • параметры выступов при наличии.

Также в плане следует обозначить следующие нюансы:

  • трубы, батареи, вентиляционные отверстия;
  • дверные и оконные проемы, расстояние от них до пола, потолка и углов;
  • пространство для беспрепятственного открытия окон и дверей;
  • сколько розеток и выключателей на кухне, их расположение;
  • размеры уже установленной бытовой техники.

Количество розеток

Следует учитывать, какая техника уже есть на кухне и какая планируется — для каждого прибора желательно предусмотреть отдельную розетку, особенно это касается мощной техники (например, посудомоечной машины, кофеварки).

Посчитайте, сколько приборов необходимы вам в быту, и прибавьте к этой цифре еще пару дополнительных точек питания. Расположение розеток может быть в разных местах: на фартуке, вдоль напольных шкафов, рядом с холодильником, духовым шкафом, посудомоечной машиной, вытяжкой. Однако они должны быть удалены от мойки и варочной поверхности.

Как организовать проходы в обеденной зоне

Если помещение достаточно просторное, то обеденную группу лучше немного удалить от места обработки продуктов и приготовления блюд — это главный принцип организации кухни-столовой.

Однако учитывайте, что минимальный проход на кухне должен быть не менее 1 метра. Вы и другие члены семьи должны иметь возможность подойти к обеденному столу с любой стороны, отодвинуть стул и удобно сесть.

Кухня, коллекция "Гетти" (арт. 226)
Кухня, коллекция "Метрополитан" (арт. 227)

Такое же правило касается кухонного острова, к нему должен быть свободный доступ. В проходной комнате места должно быть еще больше — от 1,5 метров. То же самое касается помещений в загородных домах с выходом на террасу.

Планировка небольшой кухни

Перед составлением дизайн-проекта изучите рекомендации специалистов, как спланировать маленькую по площади кухню. Так, для экономии пространства устанавливайте компактные приборы — узкая варочная панель и посудомоечная машина, вытянутый ввысь холодильник позволят избежать тесноты.

Альтернативой стандартным обеденным столам может стать барная стойка. Она также будет служить дополнительной рабочей поверхностью, при этом не займет много места. Правда, барная стойка не рассчитана на рассадку большого количества гостей. За ней смогут разместить всего несколько членов семьи.

Рассмотрим несколько идей, как сделать небольшую кухню удобной:

  1. Неглубокие и высокие пеналы до потолка.
  2. Гладкие фасады с незаметными ручками.
  3. Откидные дверцы, системы купе вместо распашных.
  4. Большое количество конструкций с выдвижными ящиками, выездными отсеками.
  5. Широкий подоконник может служить столом и местом для обработки продуктов.

Отличным вариантом для малогабаритных помещений станет организация дополнительных мест для хранения мелкой бытовой техники, праздничных сервизов и текстиля. Для этого необходимо оборудовать вместительные антресоли над стандартными шкафчиками. Такое решение позволяет задействовать всю полезную площадь и поддерживать порядок.

Прямые кухни с барной стойкой>>>

Советы по планированию кухни

Еще на стадии проекта используйте советы дизайнеров по планированию кухни. Грамотно расположите технику и гарнитур, измерьте все расстояния, чтобы не ощущать дискомфорт в повседневной эксплуатации обеденной или рабочей кухонной зоны. Если есть ниши и выступы, то стандартный гарнитур может не подойти. Рационально использовать площадь и правильно расставить мебель поможет дизайн-проект.

Соблюдайте главные принципы треугольника, продумайте системы хранения и позаботьтесь о безопасности, тогда приготовление пищи будет приносить радость без отвлечения на неприятные мелочи.

Автор: Mr.Doors
Оставить комментарий
Комментарии
Вам могут быть интересны
Куда поставить холодильник? Подобный вопрос возникает у каждого при составлении проекта планировки кухни, перед началом ремонта или…
подробнее >>
Расстановка бытовой техники на кухни – важный элемент, от которого в значительной степени зависит удобство для всех членов семьи…
подробнее >>
Планирование кухни — важный этап ремонта. Неправильный выбор размера и наполнения гарнитура может стать главной ошибкой. Сегодня многие…
подробнее >>
Как поставить стол на кухне для создания уютной обеденной зоны? Это место, где ежедневно собираются все члены семьи и проходят встречи…
подробнее >>
Как рассчитать плитку на фартук кухни, чтобы приобрести нужное количество? Это не менее важная задача, чем выбор необходимого материала…
подробнее >>
Чем отмыть кухню без лишних усилий и затрат? Какие средства подобрать? Стоит ли доверять “химии” или положиться на бабушкины рецепты?…
подробнее >>
Оставить заявку на дизайн-проект
Будь в курсе новых событий каждый день!
Укажите свой e-mail
Подпишись на нас в социальных сетях:
Youtube
Товары и отзывы о них, про которые говорится в статье:
Посмотреть всё
Отзывы о товарах выше:
Оценка 5
8 отзывов
Дата публикации: 10.04.2022
Нам нужен был гарнитур не совсем стандартной конфигурации, не угловой, а на две противоположные стены. Задачка кажется простой, но составить проект так, чтобы все смотрелось хорошо и перекликалось между собой на самом деле стало той еще проблемой. Отмели несколько компаний, потому что не могли подойти к дизайну индивидуально. Здесь дизайнер, слава богу, понял, что нам надо. Остановились на контрастной черно-белой гамме, вышло в итоге отлично. Нам даже посоветовали, как лучше поставить бытовую технику, чтобы было и эргономично, и красиво. Могу уверенно посоветовать эту фирму.
Дата публикации: 12.03.2022
Выбрала эту кухню, как оптимально подходящий лично для меня вариант сочетания разумной цены и достойного качества. Понравилось дизайнерское решение данной мебели - стиль, эргономичность и функциональность. Ничего лишнего, именно то, что нужно. Цвет приятный - не навязчивый фисташковый оттенок, не банальный, как, например обычные белые или молочно-пастельные тона, все элементы кухонного гарнитура органично и продуманно сочетаются. Столешница эффектно смотрится - чёрный цвет, мой любимый. Мне вообще сложно угодить, я по природе своей перфекционист, но здесь прямо в точку попали. В пространство моего жилища данное решение вписалось идеально. Порадовало, что есть выбор в вариантах декора корпуса (был ещё оттенок "графит"). Да и качественный ЛДСП сейчас редко встретишь, приятно удивлена этим была. Кроме прочего, заморачиваться с подбором мебели, подходящей по размерам для кухни, отпала необходимость - всё делалось по результатам индивидуальных замеров. Доставили и собрали без проволочек, сотрудники вежливые, и, что немаловажно, могут ответить на возникающие при подборе нужного варианта мебели вопросы компетентно и по существу. Интернет-магазин рекомендую.
Дата публикации: 05.02.2022
Классный интернет магазин! Менеджеры все доступно и понятно доносят и объясняют, цены адекватные, доставляют и собирают заказанную кухонную мебель быстро и качественно! Заказывали здесь моей маме кухонный гарнитур светло-фисташковый, она осталась очень довольна. Места не так уж чтобы много на кухне занимает, но все шкафчики достаточно вместительны. Доставка и сборка быстрая, все сотрудники настоящие профессионалы своего дела! Делается кухонный гарнитур по вашим размерам, с учётом всех подробностей интерьера, можно обыграть любые моменты дизайна. Верхние шкафы - прямо до потолка - пыль сверху собирать не будут) и влезет в них больше). Я себе тут тоже кое что присмотрел, наверное, буду брать в ближайшее время. Ценник для такой качественной мебели очень даже приемлемый. И навстречу клиентам в этом магазине тоже идут - если не можешь по каким-то причинам сразу всю сумму оплатить, можно взять кухонный гарнитур в рассрочку, переплаты никакой. Можно на сэкономленные деньги в ресторан сходить, удачную покупку отметить))
Дата публикации: 19.02.2022
Мне хотелось небольшой угловой гарнитур, потому что кухня моя совсем невелика. И из-за этого же я предпочитаю белый цвет мебели, с ней пространство выглядит чуть побольше. Удобные ручки не сильно выдаются, так что не мешают, зато с их помощью легко открывать дверцы и ящики. При беседе с менеджером я узнала, что можно бесплатно пригласить замерщика, и воспользовалась этой услугой, поэтому у меня после сборки все встало ровно и места хватило. Ламинированные покрытия достаточно протереть мыльной губкой и все пятна исчезают (главное — делать это сразу). Столешница очень прочная, ламинат не царапается и не страдает, если на него попадут капли кипятка.
Дата публикации: 04.12.2021
Приобретали данный кухонный гарнитур в квартиру родителям после ремонта. Выбор новой мебели оказался сложной задачей, так как им ничего особенно не нравилось. Говорят, что современная мебель для кухни какая-то не особенно интересная, не то, что раньше. К счастью, эта чудесная кухня сотворила с ними настоящее чудо и они согласились на этот вариант без колебаний. Мама давно хотела именно угловой комплект, потому что он по ее мнению самый удобный – такой стоял на ее старой квартире. Пользуются уже почти полгода. Говорят, что шкафчики - вместительные, не то, что прежние, а еще хвалят столешницу.
Недешевая, но хорошая. Жене понравился гарнитур, увидела здесь на сайте, потом мы еще в салон ездили материалы смотрели. Осталось очень приятное впечатление от обслуживания: консультанты нормальные, вежливые, знают, что делают, могут рассказать про каждую деталь, фурнитуру и все такое, я вот про эти ТСС панели не слышал никогда раньше, так про материал все объяснили. В общем, кухня стоит, радует.
Сначала я не очень впечатлилась идеей, которая составляет основную декоративную идею этой кухни - прозрачные ящики, думала, ну как это, красиво будет только на картинке, а если там беспорядок или просто что-то сдвинется, заденет стекло и оно треснет? На деле оказалось все проще - стекло толстое, закаленное, просто так не треснет даже от сильного толчка, к тому же можно сделать его темнее, при этом сохраняется и декоративный необычный вид, и не видно, что там как лежит вообще. А уж раздвижные фасады и вовсе одно удовольствие - я наловчилась эти дверцы просто коленкой толкать, если нужно что-то быстренько достать - очень удобно!
Дата публикации: 03.03.2022
После долго длившегося и наконец-то закончившегося ремонта решили полностью обновить мебель в квартире. Начали, естественно, с самого главного (по крайней мере, для меня) помещения - кухни. Хотелось чего-то необычного, нестандартного, но в то же время элегантного и классически стильного, без избыточных деталей, чтоб кухню не загромождать лишними элементами, и пространство сэкономить. Ну и цвет чтобы был каким-нибудь интересным, не типовым. Мрачных или вызывающих тонов в интерьере не хотелось. Понравился кухонный гарнитур из этой коллекции, цвет приятный, фисташковый. Черная, практичная столешница. Верхние шкафчики прямо до потолка, и это именно то, что надо - продуман каждый сантиметр полезной площади. Туда можно убрать кухонную утварь и предметы, которыми не так часто пользуешься. Кроме этого, меня привлекло то, что мебель здесь делается по индивидуальным меркам, то есть проблем с вписываемостью по размерам помещения не будет никаких. Заказали, заполнив заявку на сайте, все последующие манипуляции - замер, доставка и сборка кухонного гарнитура были проведены буквально за пару недель. Молодцы. Огромное спасибо. Всё просто шикарно.

до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Заполните форму и получите персональную презентацию.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Застройщикам
Застройщикам
Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Хотите иметь успешный бизнес? Своё дело – это просто! Оставьте заявку, с Вами свяжется наш сотрудник и поможет Вам выбрать оптимальный формат салона.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Оставьте свои контактные данные и приложите своё резюме - и мы обязательно с Вами свяжемся.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Для регистрации на мероприятие, заполните форму ниже
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Укажите как можно больше информации о вашем помещении и мы подготовим для вас дизайн-проект
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Мы изготавливаем мебель точь-в-точь по размерам вашей квартиры. Чтобы мебель идеально подошла, важно сделать правильный и профессиональный замер. Оставьте заявку, и наши специалисты приедут и выполнят все необходимые измерения. Это безопасно, так как специалисты обеспечены средствами защиты.
.jpg, .png, .gif, .doc, .pdf
Количество файлов: не более 3
Размер одного файла: не более 5 Мб
Давайте вместе, не выходя из дома, сделаем ваш дом идеальным. Оставьте заявку и с вами свяжется наш дизайнер. Он создаст для вас дизайн проект онлайн.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Давайте вместе, не выходя из дома, сделаем ваш дом идеальным. Оставьте заявку и с вами свяжется наш дизайнер. Он создаст для вас дизайн проект онлайн.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Давайте вместе, не выходя из дома, сделаем ваш дом идеальным. Оставьте заявку и с вами свяжется наш дизайнер. Он создаст для вас дизайн проект онлайн.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf

Для того чтобы выбранную композицию мы изготовили по вашим размерам заполните, пожалуйста, заявку. В ближайшее время с вами свяжется наш дизайнер, чтобы обсудить детали и создать для вас дизайн проект.

до 5Мб, .jpg, .png, .pdf

Оформляем рассрочку дистанционно во всех регионах страны:

  • - 0 первоначальный взнос;
  • - 0% комиссий;
  • - срок рассрочки до 24 месяцев.
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Обратный звонок
Обратный звонок
Закажите обратный звонок и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Написать нам
Написать нам
Напишите нам и мы проконсультируем Вас по любому интересующему вопросу в ближайшее время
Обратный звонок
час. мин.
Новые возможности онлайн-шоппинга. Теперь Вы можете совершить видеопутешествие по салону, которое позволит рассмотреть образцы и материалы, а также обсудить проект с дизайнерами. Все, что нужно сделать, - это оставить заявку, после чего с Вами свяжутся наши менеджеры.
По любым вопросам вы можете связаться с руководством нашей компании, заполнив следующую форму:
до 5Мб, .jpg, .png, .pdf
Наверх
Укажите или выберите город